Strategi Laut Biru (SLB) yang pada dasarnya menciptakan sebuah pasar yang baru yang memberikan peluang lebih besar karena tidak adanya pesaing dibandingkan dengan laut merah yang berdarah-darah dengan pesaing yang banyak dan menguras energi dan biaya.
Dengan strategi laut biru berarti daerah menjual potensi daerahnya yang mempunyai kualitas dan daya saing tinggi dengan mempunyai pembeda dari daerah lain. Pembeda disini berarti daerah itu mempunyai "CIRI KHAS" yang membedakan dengan daerah lain. Produk boleh sama tetapi ciri khas akan memberikan sebuah nuansa tersediri sehingga orang akan berpikir "Kenapa saya harus membeli produk itu?".
Kesimpulan dari strategi ini berarti bahwa daerah harus mampu menggali dan menggali potensi yang ada kemudian mengolahnya dan membungkusnya dalam sebuah kemasan yang berbeda dan mempunyai "CIRI KHAS" sehingga akan mendatangkan sumber potensial bagi daerah itu sendiri.
Thks
Keuntungan
bisnis makanan bisa mencapai 100 persen. Tentu hal ini begitu
menggiurkan dan banyak orang yang melirik bisnis kuliner. Namun, banyak
orang yang bingung tentang cara menghitung modal usaha untuk memulai
bisnis mereka. Simak cara Koko Hidayat, pengajar kursus memasak di Klub Nova, dalam menghitung modal dan variabel lain dalam memulai bisnis makanan. 
Orang
sukses hanya butuh satu alasan untuk bisa sukses, yakni tidak ada
alasan. Sedangkan orang gagal selalu mencari banyak alasan untuk
membenarkan kegagalannya.